Με παγκόσμια έμπνευση. Κατασκευασμένο στο Μεξικό.

Ξεκινήσαμε την Komos με το όραμα να τιμάμε τις στιγμές, μικρές και μεγάλες, και θέσαμε ως στόχο να δημιουργήσουμε την πιο γευστική τεκίλα.

Η Tequila Komos είναι η σειρά τεκίλας εξαιρετικής πολυτέλειας που επαναπροσδιορίζει την κατηγορία της και διατίθεται σε πέντε ποικιλίες: Reposado Rosa, Añejo Cristalino, Añejo Reserva, Extra Añejo και XO. Το περιοδικό Tasting Panel Magazine αξιολόγησε την Komos ως τη σειρά τεκίλας με την υψηλότερη βαθμολογία όλων των εποχών, συμπεριλαμβανομένης της πρώτης βαθμολογίας 100 πόντων που έχει δοθεί ποτέ. Η Komos διανέμεται σε όλες τις ΗΠΑ, την Ευρώπη, την Ασία, την Αφρική και τη Μέση Ανατολή, και αποτελεί το ναυαρχικό εμπορικό σήμα της μητρικής εταιρείας CKBG (Casa Komos Brands Group).

Η διαδικασία μας

Τεκίλα με καινοτομία εμπνευσμένη από τη μεσογειακή οινοποιία.

Πώς ξεκινάει

Ξεκινάμε φτιάχνοντας τη βάση μας, ένα «μπλάνκο», χρησιμοποιώντας αγαύη από τα ορεινά και τα πεδινά της Τεκίλα, την ψήνουμε στον παραδοσιακό φούρνο από ηφαιστειακή πέτρα, ζυμώνουμε το χυμό με ντόπια μαγιά και στη συνέχεια την υποβάλλουμε σε διπλή απόσταξη σε αποστακτήρες τύπου «pot still».

Βαρέλια

Χρησιμοποιούμε μερικά από τα καλύτερα βαρέλια από γαλλική δρυ, τα οποία έχουν χρησιμοποιηθεί μία ή δύο φορές από οινοποιεία σε περιοχές όπως η Νάπα και η κοιλάδα του Σονόμα. Το Extra Añejo ωριμάζει σε ένα συνδυασμό βαρελιών αμερικανικού ουίσκι και βαρελιών από γαλλική δρυ που προορίζονταν για λευκό κρασί.

Αερισμός

Η τελευταία πινελιά πριν την εμφιάλωση είναι η ωρίμανση και ο αερισμός της τεκίλας μας, που μαλακώνει και στρογγυλεύει ακόμη περισσότερο τη γεύση, προσδίδοντάς της παράλληλα μια ελαφριά γλυκιά νότα.

Μπουκάλια

Τα εμβληματικά, βραβευμένα μπουκάλια μας προστατεύουν το υγρό που περιέχουν από το φως του ήλιου και έχουν σχεδιαστεί για να ανακυκλώνονται και να τα φροντίζετε με αγάπη. Τα μπουκάλια Komos βυθίζονται με το χέρι σε ένα αντιδραστικό λούστρο που αλλάζει όταν ψήνεται στον κλίβανο, πράγμα που σημαίνει ότι κάθε μπουκάλι είναι ένα μοναδικό δημιούργημα.

Σας παρουσιάζουμε τη συλλογή Komos

Reposado Rosa

Το Reposado Rosa μας έχει μια υπέροχη ροζ απόχρωση και ωριμάζει για 2 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια κόκκινου κρασιού, γεγονός που του προσδίδει πλούσια γεύση.

Μύτη

πέταλο τριαντάφυλλου πασπαλισμένο με κανέλα, μήλο καραμέλας και φρέσκια αγαύη

ΓΕΥΣΗ

φρέσκια αγαύη, καραμέλα βουτύρου, μαύρη σοκολάτα, βατόμουρα, δαμάσκηνα και μαύρα κεράσια

Τέλος

μεγάλη διάρκεια, πλούσια γεύση και εξαιρετική απαλότητα, που θυμίζει φράουλες με επικάλυψη σοκολάτας

ΜΥΤΗ: ροδοπέταλα πασπαλισμένα με κανέλα, μήλο καραμέλας και φρέσκια αγαύη
ΓΕΥΣΗ: φρέσκια αγαύη, βουτυρόσκοτς, μαύρη σοκολάτα, βατόμουρα, δαμάσκηνα και μαύρα κεράσια
ΕΠΙΓΕΥΣΗ: μακρά, πλούσια και πολύ απαλή, με νότες φράουλας με επικάλυψη σοκολάτας

Αγοράστε τώρα

Μάθετε περισσότερα

Añejo Cristalino

Το Añejo Cristalino μας ωριμάζει για τουλάχιστον 1 έτος σε γαλλικά δρύινα βαρέλια λευκού κρασιού και, στη συνέχεια, υποβάλλεται σε φιλτράρισμα με άνθρακα, ώστε να δημιουργηθεί η εκπληκτική εκδοχή «cristalino» του προϊόντος μας.

ΜΥΤΗ: τροπικά φρούτα, ξύσμα εσπεριδοειδών, λευκά άνθη, βανίλια
ΓΕΥΣΗ: ανανάς, μίσο, πυρηνόκαρπα φρούτα, λάιμ
ΕΠΙΓΕΥΣΗ: ορυκτή και στρογγυλή, με μια λεπτή γλυκύτητα

Μύτη

τροπικά φρούτα, ξύσμα εσπεριδοειδών, λευκά λουλούδια, βανίλια

ΓΕΥΣΗ

ανανάς, μίσο, πυρηνόκαρπα φρούτα, λάιμ

Τέλος

με μεταλλικές νότες και στρογγυλή γεύση, με μια λεπτή γλυκύτητα

Μάθετε περισσότερα

Αγοράστε τώρα

Añejo Reserva

Το Añejo Reserva μας ωριμάζει για τουλάχιστον 12 μήνες σε ένα συνδυασμό βαρελιών γαλλικής δρυός, βαρελιών μπέρμπον και βαρελιών σέρι. Αναμιγνύουμε με δεξιοτεχνία αυτές τις τεκίλες για να δημιουργήσουμε μια πολυτελή, στρογγυλή και μοναδική γεύση, η οποία αναδεικνύει τις πλούσιες νότες σοκολάτας και φρούτων που προσδίδουν τα βαρέλια σέρι.

ΜΥΤΗ: πλούσιος καφές αναμεμειγμένος με καραμέλα τοφφέ, που αναδεικνύεται από φωτεινές νότες φλούδας εσπεριδοειδών
ΓΕΥΣΗ: απαλή και γεμάτη, με νότες φουντουκιού και αποξηραμένων βερίκοκων
ΕΠΙΓΕΥΣΗ: μακρά, με νότες μπαχάρι, λευκού πιπεριού και πλούσιες νότες κεχριμπαριού

Μύτη

πλούσιος καφές αναμεμειγμένος με καραμέλα τοφφέ, με μια νότα από φρέσκο ξύσμα εσπεριδοειδών

ΓΕΥΣΗ

απαλό και γεμάτο, με νότες φουντουκιού και αποξηραμένων βερίκοκων

Τέλος

με μακρά επίγευση, με νότες μπαχάρι, λευκού πιπεριού και πλούσιες νότες κεχριμπαριού

Αγοράστε τώρα

Μάθετε περισσότερα

Extra Añejo

Το Extra Añejo μας ωριμάζει για τουλάχιστον 3 χρόνια τόσο σε βαρέλια γαλλικής δρυός που προορίζονταν για λευκό κρασί όσο και σε βαρέλια αμερικανικής δρυός που προορίζονταν για ουίσκι, ώστε να αποκτήσει μια πραγματικά πλούσια γεύση.

ΜΥΤΗ: Έντονα αρώματα αποξηραμένου ροδάκινου, πίτας με πεκάν και κουρκούμης
ΓΕΥΣΗ: Πλούσια σε νότες αποξηραμένων φλούδων πορτοκαλιού, ζαχαρωμένου τζίντζερ και ψημένων πεκάν
ΕΠΙΓΕΥΣΗ: Ένα σοβαρό και κομψό αποστάγμα που απολαμβάνεται με όλη τη σοβαρότητα ενός εκλεκτού κονιάκ

Μύτη

οι νότες αποξηραμένου ροδάκινου, πίτας με πεκάν και κουρκούμης είναι έντονες

ΓΕΥΣΗ

γεμάτο με νότες από αποξηραμένες φλούδες πορτοκαλιού, ζαχαρωμένο τζίντζερ και καβουρδισμένα πεκάν

Τέλος

ένα σοβαρό και κομψό ποτό που απολαμβάνεται με όλη τη σοβαρότητα ενός εκλεκτού κονιάκ

Αγοράστε τώρα

Μάθετε περισσότερα

Αποκλειστικά για το Travel Retail

Reposado Cristalino

Η Reposado Cristalino μας ωριμάζει έως και έξι μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια λευκού και κόκκινου κρασιού, και στη συνέχεια φιλτράρεται μέσω ενεργού άνθρακα για να εξευγενιστεί και να απομακρυνθούν οι ακαθαρσίες, με αποτέλεσμα μια κρυστάλλινη, απόλυτα απαλή τεκίλα.

Μύτη

όμορφη, πλούσια γεύση με έντονο άρωμα καβουρδισμένης αγαύης και συμπληρωματική καπνιστή ορυκτότητα

ΓΕΥΣΗ

Οι νότες καβουρδισμένης αγαύης συνδυάζονται με υποψίες γαλλικής δρυός και μια υπέροχη γεύση ξηρών καρπών

Τέλος

πολύ μακρά, με πλούσια υφή, εκλεπτυσμένη, που αναδεικνύει τέλεια τις γεύσεις της αγαύης, πλαισιωμένες από τις κομψές γεύσεις και την υφή της γαλλικής δρυόςre

Μάθετε περισσότερα

«Η Komos XO αποτελεί ένα νέο πρότυπο πολυτελούς τεκίλας…»

- Robb Report

Η πιο αποκλειστική προσθήκη στη συλλογή τεκίλας με τις υψηλότερες αξιολογήσεις. Παρασκευασμένη ως ενιαία παρτίδα, είναι η πρώτη του είδους της και έχει εξαιρετική προέλευση.

Μάθετε περισσότερα